مهلبية سريعة ولذيذة
مهلبية اقتصادية، حلويات سريعة، أبلة نظيرة، أبلة نظيرة للطهي العربي
ضعِ هنا صورة طبق المهلبية النهائي
لو نفسك تعملي مهلبية سريعة ولذيذة من غير تعقيد وتطلع ناعمة وكريمية وطعمها غني… الوصفة دي هتبقى المنقذ السريع! ٣ مكونات أساس، و٥ دقايق على النار، وهتحصلي على أحلى طبق مهلبية اقتصادي وأحسن من الجاهز.
مقادير المهلبية السريعة
ضعِ هنا صورة مكونات المهلبية
- 2 كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة نشا.
- 4 ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق).
- رشة فانيليا أو ماء ورد اختياري.
- مكسرات للتزيين.
طريقة عمل مهلبية سريعة ولذيذة
ضعِ هنا صورة خطوات المهلبية
- تذويب النشا: ذوّبي النشا في نصف كوب حليب بارد لضمان عدم تكوّن تكتلات.
- تسخين الحليب: على النار، سخّني باقي الحليب مع السكر وقلّبي باستمرار.
- إضافة النشا: ضيفي خليط النشا للحليب وهو على النار وقلّبي بسرعة.
- التكثيف: استمري في التقليب لحد ما القوام يتماسك ويبقى كريمي.
- النكهة: اطفي النار وضيفي فانيليا أو ماء ورد.
- التقديم: صبّي المهلبية في كاسات وزيّني بالمكسرات أو جوز الهند.
نصائح خبير
- لو عايزاها تقيلة… زوّدي نص معلقة نشا.
- لو خفيفة… قلّلي معلقة نشا.
- ممكن تضيفي كاكاو وتحوليها مهلبية شوكولاتة.
- ممكن تعملي طبقتين: طبقة فانيليا وطبقة كاكاو.
خاتمة
وبكده عملنا أسهل مهلبية سريعة ولذيذة بمكونات اقتصادية وطعم بيشد من أول معلقة. وصفة بيتي مظبوطة وهتعتمديها كل يوم!
مهلبية اقتصادية، طريقة عمل مهلبية، حلويات سهلة، مهلبية سريعة، أبلة نظيرة للطهي العربي
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق