كوكيز اقتصادي بدون بيض ولا زبدة
كوكيز اقتصادي، حلويات سهلة، أبلة نظيرة، أبلة نظيرة للطهي العربي
ضعِ هنا صورة الكوكيز النهائي
لو نفسك تعملي كوكيز اقتصادي من غير بيض ولا زبدة، وعايزاه يطلع مقرمش ومظبوط وطعمه يجنّن… الوصفة دي هتكون المفضلة عندك! سهلة وسريعة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت.
مقادير كوكيز اقتصادي بدون بيض ولا زبدة
ضعِ هنا صورة مكونات الكوكيز
- كوب دقيق.
- ربع كوب زيت.
- نصف كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة حليب.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع كوب شوكولاتة شيبس (اختياري).
طريقة عمل كوكيز اقتصادي بدون بيض ولا زبدة
ضعِ هنا صورة خطوات التحضير
- خلط المكونات الجافة: في طبق، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج بودر.
- إضافة المكونات السائلة: ضيفي الزيت والفانيليا والحليب وقلّبي لحد ما تتكوّن عجينة ناعمة.
- إضافة الشوكولاتة: لو بتحبي، ضيفي الشيبس وقلّبي.
- تشكيل الكوكيز: شكّلي كور صغيرة واضغطيها خفيف.
- الخبز: دخّليها فرن ساخن 180 درجة لمدة 10–12 دقيقة.
- تهدئة: سيبيه 5 دقايق يهدى… هيقرمش ويستوي تمام.
نصائح خبير
- لو العجينة ناشفة… ضيفي نقطة حليب.
- لو طرية… ضيفي معلقة دقيق.
- ممكن تعمليه بالكاكاو عن طريق إضافة ملعقة كبيرة كاكاو.
- بيطلع أفضل لو سيبتيه يبرد تمامًا قبل التقديم.
خاتمة
وبكده عملنا أحلى كوكيز اقتصادي من غير بيض ولا زبدة، بطعم ممتاز وبمكونات بسيطة جدًا. وصفة عملية وسريعة وهتعتمديها في البيت طول الوقت!
كوكيز اقتصادي، كوكيز بدون بيض، كوكيز بدون زبدة، حلويات سهلة، أبلة نظيرة للطهي العربي
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق