كيك البرتقال بدون بيض من ابلة نظيرة

حلويات, ابلة نظيرة, ابلة نظيرة للطهى العربى

مقدمة

كيك البرتقال بدون بيض وصفة سهلة ولذيذة تناسب كل الأوقات. هذا الكيك رطب وطعمه البرتقالي يبهج الجميع، حتى بدون استخدام البيض.

المكونات

• 1 كوب عصير برتقال طازج
• 1/3 كوب زيت نباتي
• 1 كوب سكر
• 1 و ½ كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• ½ ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
• رشة ملح
• قشر برتقال مبشور

طريقة التحضير

1) تجهيز الفرن والصينية

سخني الفرن على 180 درجة مئوية وحضّري صينية الكيك مدهونة بالزيت.

2) خلط المكونات السائلة

اخلطي عصير البرتقال مع الزيت والسكر جيدًا.

3) إضافة المكونات الجافة

أضيفي الدقيق، البيكنج باودر، البيكربونات، الملح وقشر البرتقال المبشور واخلطي حتى يتجانس الخليط.

4) الخبز

صبي الخليط في الصينية واخبزيه 30 دقيقة أو حتى ينضج. استخدمي عود خشبي للتأكد من النضج.

5) التقديم

اتركيه يبرد قليلًا ثم قطعيه وقدميه مع الشاي أو العصير.

خاتمة

كيك البرتقال بدون بيض من أبسط وأسهل الوصفات، صحي ولذيذ ومناسب للجميع. جربيه وستعجبك النتيجة!

حلويات, ابلة نظيرة, ابلة نظيرة للطهى العربى