ابلة نظيرة , ابلة نظيرة للطهى العربى

السبت، 15 يوليو، 2017

العلاج بالاعشاب بقصيدة من الشعر


اذا اشتكى القولون منك بليلة ===== فعليك بالينسون دون جدال
وإذا اصبت بنزلة خذ زعتراً ====== فهو العلاج لكحةٍ وسعال
واستزرع الجرجير فهو كلحمة ==== فاللحم قد يأتي على أشكال
واغسل كُلاك بضمتي بقدونسٍ ==== وعلاج حب للشباب مثالي
وعصارة النعناع خير معالجٍ ====== ومنشطٍ قلب العليل البالي
وعليك بالشوفان أفضل حميةٍ === يكوي الدهون بغير حد نصال
والزنجبيل لوحدهُ مستوصفٍ ======= كالصيدلية فاغله للغال
ودوا التهابات الحشا بابونجٌ ======== ومنوم للرضع الأطفال
ولدورة دموية خذ قرفةً ====== او كركداً ان كان ضغطك عال
والثوم كم في لبه من نعمة ======== مائتا دواء يشترى بريال
#الله يخلق داءنا ودواءنا =========.سبحانه ربٌ عظيمٌ عال
إقرأ المزيد

الجمعة، 14 يوليو، 2017

خطوات بسيطة لزيادة معدل الحرق في الجسم و إنقاص الوزن

خطوات بسيطة لزيادة معدل الحرق في الجسم و إنقاص الوزن
حرق الدهون :

  يعتمد حرق الدهون على عدة عوامل!!!
( يرثه البعض بتناقل الجينات )
 (الرجال عامة أسرع حرقاً للدهون من الإناث) ،
 و بزيادة العمر يقل معدل الحرق تدريجياً خاصةً بعد عمر( 40) عاما .
ولكن تبدو هذه العوامل جميعها لا يمكن التحكم فيها فهل هذا كل شيء ؟ .
بناء العضلات:
أجسامنا تقوم بالحرق بشكل طبيعي طوال الوقت حتى إذا كنت لا تفعل شيئاً على الإطلاق و المعدل المعتاد في حالة الراحة يكون أعلى كلما كانت عضلاتك أكبر حجماً و كثافة
القيام ببعض التمارين لتقوية العضلات و بناءها:
يزيد مستوى السعرات التي تستهلكها بشكل تدريجي يومياً .
خصص وقتاً للتمارين الهوائية أو الأيروبيكس قد لا تقوم ببناء عضلات و لكنها بالتأكيد تسرع من معدل الحرق لمدة ساعات بعد التمرين و السر في زيادة الضغط على الجسم مما يرفع معدل الحرق الأدنى إلى مستوى أكبر بشكل تدريجي.
أكثِر من التمارين التي لا تتطلب جهداً كبيراً
الماء عنصر أساسي:
الماء عنصر هام في حرق السعرات الحرارية ، فإذا كان جسمك يُعاني من انخفاض في نسبة الماء و لو بشكل بسيط فإن ذلك سيؤثر على معدل الحرق و وجد أن الأشخاص الذين يحصلون على (8) أكواب أو أكثر من الماء يومياً يزيد معدل حرقهم بكثير عمن يحصلون على 4 أو أقل .
ولكي تُحافظ على جسمك متشبعاً بالماء : تناول كوباً من الماء أو أي سوائل غير محلاه قبل أي وجبة أو أي طعام خفيف تحصل عليه و جرب التسلية بالفاكهة أو الخضروات الطازجة بدلاً من الحلوى .
مشروبات الطاقة:
بعض مكونات مشروبات الطاقة قد تسرع من معدل حرقك ، فهي تحتوي على الكافيين و الذي يزيد من كمية السعرات التي يستهلكها الجسم و أحياناً تحتوي على التورين و هو أحد الحموض الأمينية الذي يزيد من معدل الحرق .
لكن الإسراف في شربها يقلب نفعها ضرراً...
وأحياناً يُساعد على حرق الدهون أيضاُ و لكن الإكثار من هذه المشروبات قد يؤدي إلى مضاعفات مثل:
زيادة ضغط الدم ..
والتوتر..
ومشاكل النوم....
والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تمنع استخدامه للأطفال أو المراهقين .
تعدد الوجبات :
الأكل بكميات أكبر لن يُساعدك على فقدان الوزن !.
ولكن الأكل لعدد أكبر من المرات هو السر ...
إذا حصلت على وجبات قليلة بفارق ساعات كبير فإن معدل الحرق ينخفض فيما بينها و لكن إذا حصلت على عدة وجبات صغيرة بفارق (3-4 )ساعات بين كل منها سيعمل ذلك على الحفاظ على معدل الحرق بمستوى مرتفع فتتخلص من الكثير من السعرات يومياً .
كما أشارت بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة بشكل متكرر يحتاجون إلى كمية قليلة من الطعام في الوجبات الأساسية .
استخدام البهارات:
لزيادة معدل الحرق البهارات الحارة خصوصاً تحتوي على بعض المكونات التي تُساعد على زيادة معدل الحرق ، استخدم ملعقة صغيرة من الشطة أو الفلفل الأحمر المقطع على وجباتك أثناء الطهي كلما أمكنك ذلك عادةً يكون التأثير مؤقت و لكن إن انتظمت على ذلك ففي الغالب سيستمر لوقت طويل .
البروتين جزء هام:
يستخدم الجسم سعرات حرارية أكبر لحرق البروتين أكثر بكثير من أي مادة غذائية أخرى ، بالرغم من أنه مهم أن يكون طعامك متوازن إلا أن استبدال الكربوهيدرات بأطعمة بروتينية من وقت لأخر يرفع من معدل حرق الجسم و أهم مصادر البروتين الصحية تتضمن :
البيض ، السمك ، لحوم الدجاج ، المكسرات و الحبوب ، منتجات الألبان .
القهوة السوداء :
إذا كنت من محبي القهوة فإنك بالتاكيد تلاحظ كم الطاقة و النشاط الذي يلي شرب فنجان القوة الصباحي ، و إذا أخذت كميات معتدلة فالكافيين الذي يوجد بها يعمل على رفع معدل الحرق كما يُساعدك على التركيز و تحمل الضغوط اليومية .
الشاي الأخضر:
شرب الشاي الأخضر يساعدك على الحصول على مميزات الكافيين و الكاتكين معاً ، و زيادة معدلات الحرق بشكل كبير لمدة ساعات متواصلة فأشارت الدراسات إلى أن شرب (3-4) أكواب يومياً من الشاي الأخضر يُزيد معدل الحرق بنسبة 17% أثناء التمرين المعتدل لمدة أطول .
تجنب الريجيم القاسي.
فهو يتضمن عادةً الحصول على أقل من( 1200) للإنثى و( 1800 )للرجل من السعرات الحرارية يومياً .
وهي مدمرة لأي شخص يأمل في تسريع معدل حرقه للدهون .
  على الرغم من أن هذه الأنظمة ستساعدك على فقدان الوزن على حساب التغذية..
إلا أن معظم الفقدان يكون من خلال العضلات و كلما كانت كتلة العضلات أقل كلما كان معدل الحرق أقل!!!
النتيجة :
أن الجسم يحرق بسرعة أقل و سيزداد الوزن بمعدل أكبر بعد ذلك من المعدل الأصلي الذي كنت تحاول التخلص منه .
إبقَ نشطاً:
ً بالفعل يؤثر الطعام و الشراب على معدل الحرق لديك و لكن التأثير الأكبر يأتي من بناء العضلات و الحفاظ على نشاط الجسم حيث يمكنك الحفاظ على معدل حرق مرتفع لوقت أطول. فكلما زادت حركتك زاد معدل الحرق..
إقرأ المزيد

الخميس، 13 يوليو، 2017

كيك البرتقال بدون بيض من ابله نظيرة

 كيك البرتقال بدون بيض من ابله نظيرة
كيك البرتقال بدون بيض

كيك البرتقال بدون بيض خفيفة وبسيطة بدون بيض، مع نكهة البرتقال اللذيذة، وصفة شهية ورخيصة الكلفة، مكوناتها متوفرة، جربيها وقدميها مع كوب من القهوة.
مقادير عمل كيكة البرتقال بدون بيض :

ــ 1 ونصف كوب من الطحين

ــ نصف ملعقة صغيرة من الخميرة

ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات

ــ 3/4 كوب من السكر

ــ 1 كوب من عصير البرتقال

ــ 1/3 كوب من زيت دوار الشمس

ــ رشة من الملح

ــ نصف ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المفروم
طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض :

1. في وعاء واسع، انخلي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، اخلطيهم جيدا وأضيفي قشر البرتقال، واتركيهم جيداً.

2. ادهني صينية بزيت خفيف ورشيها بالطحين، واتركيها جانباً.

3. في وعاء آخر، امزجي السكر، الزيت، وعصير البرتقال، استخدمي المخفقة وحركيهم حتى يذوب السكر.

4. أضيفي الطحين لمزيج الزيت وحركيه بالمخفقة في اتجاه واحد، لا تبالغي بخفق المزيج، لان الكيك سينفش.

5. حضري الفرن على درجة حرارة 180° لــ 10 دقائق.

6. اسكبي العجين في الصينية واربتي قليلا على اسفل الصينية لمرة واحدة حتى يتوزع العجين.

7. اخبزي الصينية لــ 30 -35 دقيقة، وتفقدي الكيكة بغرز شوكة في منتصفها يعد 30 دقيقة.

8. في حال خرجت الشوكة نظيفة، اخرجي الكيكة من القزن، وفي حال كانت الشوكة رطبة، اخبزيها لــ2 -3 دقيقة اضافية

9. انقلي الكيكة الى طبق التقديم، بعد تبريدها بالكامل. قطعيها، الى جانب كوب من الشاي .
إقرأ المزيد


 كيكة البرتقال الاسفنجية اللذيذة

طريقة عمل كيك البرتقال
طريقة عمل كيك البرتقال الاسفنجي بالصور
http://1.bp.blogspot.com/-LMrZzLx3g94/UinVO_mwj-I/AAAAAAAABLo/UaOhY2sIfLU/s1600/kek01.jpg
 الوقت اللازم للتحضير 1 ساعة
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطبخ 40 دقيقة

تكفي 8 أشخاص

المقادير
    بيض على حرارة الغرفة - 3

    ملح - ربع ملعقة صغيرة

    دقيق - كوب

    بايكنغ باودر - 3 ملاعق صغيرة

    سكر - ثلاثة أرياع كوب

    زيت - ربع كوب

    عصير برتقال طازج - نصف كوب

    قشر برتقال مبشور - ملعقتان كبيرتان

    ملوّن طعام برتقالي - بضع قطرات

    للتزيين:

    عصير برتقال طازج - بحسب الرغبة

    لتحضير طبقة الصلصة:

    سكر بودرة - كوب ونصف

    عصير برتقال طازج - ربع كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي عصير البرتقال مع القشر المبشور واتركي المزيج منقوعاً في الثلاجة لـ30 دقيقة.
2- صفّي العصير من البرش لاستخدامه لاحقاً في الكيكة.
3- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.
4- غلّفي صينية فرن بورقة زبدة.
5- في وعاءين صغيرين، أفصلي زلال البيض عن الصفار.
6- في وعاء صغير، أنخلي الدقيق مع البايكنغ باودر.
7- أضيفي الملح واخلطي بواسطة ملعقة. أتركي المكونات الجافة جانباً.
8- أخفقي زلال البيض مع رشّة ملح للحصول على مزيج رغويّ.
9- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزيت والسكر حتى يمتزجا.
10- أضيفي المكونات الجافة واخلطي.
11- ضعي صفار البيض وعصير البرتقال المصفّى واخلطي جيداً ولكن دون المبالغة في الخفق.
12- ضعي ملون الطعام واخلطي قليلاً.
13- أضيفي خليط الزلال على 3 دفعات مع الخلط بواسطة السباتولا من تحت إلى فوق بين كلّ إضافة حتى تمتزج المكونات.
14- أسكبي الخليط في الصينية واطرقي هذه الأخيرة بضع مرات على سطح صلب لإخراج الهواء.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
16- أتركي الكيكة تبرد على حرارة الغرفة.
17- للتزيين: أسكبي عصير البرتقال على الكيكة.
18- لتحضير طبقة الصلصة: في وعاء، ضعي السكر البودرة وعصير البرتقال.
19- أخلطي المكونات جيداً حتى يذوب السكر وتمتزج تماماً.
20- أسكبي الصلصة على وجه الكيكة.
21- زيّني بشرائح البرتقال وقدّمي الكيكة.

إقرأ المزيد

السبت، 16 يوليو، 2016

طريقة عمل سلطة مكسيكية


طريقة عمل سلطة مكسيكية
طريقة عمل سلطة مكسيكية

سلطة مكسيكية سلطة مكسيكية





سلطة مكسيكية
المقادير:سلطة مكسيكية
علبتان من اللوبياء السوداء (black been)
علبة ذرة
فلفل ملون أخضر وأحمر مقطع صغير
فنجان قهوة زيت زيتون
عصير ليمونتان
ملح
 سلطة مكسيكية
الطريقة:
تخلط كل هذه المقادير. 
يوضع في البراد مدة ساعة قبل تقديمه.سلطة مكسيكيةسلطة مكسيكيةسلطة مكسيكية
إقرأ المزيد

الثلاثاء، 12 يوليو، 2016

طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا

طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا
طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا
طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا


المقادير:
طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا

كاسين دقيق ابيض
0.5 كأس من الزيت
3 ملاعق حليب بودر
ملعقه خميره فوريه
3 ملاعق سكر
ملعقه بكنج بودر
ذره ملح
كاس من الماء
مقادير صلصة البيتزا
بصل مبشور
3 ملاعق اوريغانو
ثوم مدقوق
3 ملاعق من الزيت
0.5 كوبكتشب
زيتون
فلفل اخضر
6 ملاعق جبن سائل كاسات
جبن شيدر 

طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا

طريقة التحضير:


تعجن مقادير العجينه وتخمر لمده ساعه ومن ثم نلتفت لعمل صلصه البيتزا نضع زيت زيتون مقدار ملعقتين او ثلاث ونحمر البصل والثوم ونضع فوقه الكاتشب والطماطم المخفوقه والاريغانو وملح حسب الرغبه نسبكه قليلا حتى يخثر.

اذا خمرت العجينه نقطعها كورا صغيره ونحشوها جبن مزوريلا او جبن أبيض مالح ونصفها مثل خليه النحل.


ندخلها الفرن حتى تتماسك العجينه لمده خمس دقائق نخرجها من الفرن ونضع فوقها الصلصه والجبن السائل ومن ثم الزيتون والفلفل الأخضر والجبن الشيدر المبشور وندخلها الفرن حتى تحمر جوانبها ويذوب الجبن وبالعافيه
طريقة عمل خليه النحل بالبيتزا


إقرأ المزيد

نتيجة الثانوية العامة 2016

نتيجة الثانوية العامة 2016 
نتيجة الثانوية العامة 2016 
نتيجه الثانويه العامه 2016 
نتيجه الصف الثالث الثانوي عام 2016 قريبا
انتظرو النتيجه قريبا
لللحصول علي النتيجه اضغط علي الرابط :
https://www.facebook.com/bnat.domiat/
نتيجة الثانوية العامة 2016
 
نتيجة الثانوية العامة 2016 

https://www.facebook.com/bnat.domiat/
إقرأ المزيد

الثلاثاء، 5 يوليو، 2016

طريق عمل بيكاتا بتلو

طريق عمل بيكاتا بتلو

طريق عمل بيكاتا بتلو



 المقادير:

1/2 كيلو جرام قطع متساوية من فخذ البتلو
 ملعقة كبيرة مقدونس مفريي 
بيضتان
 1/4 كيلو جبن رومي مبشور 
فلفل
 ملح 
سمن 
زيت 
ذرة للقلي

طريقة الطبخ:

تتبل شرائح البتلو بالبهارات والدقيق والملح

يخلط الجبن المبشور مع البيض المخفوق والمقدونس المفري

تغمس شرائح البيكاتا في خليط البيض والجبن والمقدونس وتقلي 
علي نار هادئة متوسطة حتي تنضح البيكاتا ويحمر لونها ويصير
 ذهبياً وتقدم.

إقرأ المزيد

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...