طريقة عمل الرز المعمر الاقتصادي في الحلة بدون فرن
رز معمر اقتصادي, وصفات سهلة, أكلات توفير, أبلة نظيرة للطهي العربي
مقدمة
الرز المعمر من أحلى الأطباق المصرية، ونسخة اليوم اقتصادية بدون فرن وبمكونات بسيطة جداً، ومع ذلك الطعم بيطلع كريمي ومظبوط وكأنك عملتيه بالطريقة التقليدية.
المكونات
- 2 كوب رز مصري
- 2 كوب حليب
- 1 كوب ماء
- 2 ملعقة سمن
- 2 ملعقة قشطة
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير
1) تسخين السمنة
في حلة متوسطة، نسخن السمنة على نار هادئة.
2) تحمير الرز تحميرة خفيفة
نضيف الرز ونقلبه تقليبة بسيطة فقط علشان ياخد نكهة.
3) إضافة الحليب
نخلط الحليب والمية والملح والسكر، ونضيفهم على الرز.
4) إضافة القشطة
نوزع القشطة على الوجه بدون ما نقلب.
5) التسوية
نغطي الحلة ونسيب الرز يستوي على أصغر نار لحد ما يشرب السوائل ويستوي تمام.
خاتمة
وصفة الرز المعمر الاقتصادي بدون فرن هتقدري تعمليها في أي وقت بمكونات بسيطة، وطعمها يفتح النفس جدًا. جربيها ومش هتبطلي تعمليها.
رز معمر اقتصادي, رز معمر بدون فرن, أكلات سهلة, أبلة نظيرة للطهي العربي
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق