1- لحمة مفرومة أو دجاج مفروم
2- بصل
3- كوسة
4- جزر
5- بهارات وملح وفلفل
6- زيت
1- نبشر البصل والكوسة والجزر
2- نخلطهم مع اللحم أو الدجاج المفروم
3- نضيف البهارات و قليل من الكاتشب
4- نحمرها في قليل من الزيت
5- ثم نكمل طهيها في الفرن
6- تقدم ساخنة مع الأرز أو الخبز
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق