3 وصفات مكرونة سريعة ولذيذة — وصفات أبلة نظيرة
1. مكرونة بصلصة طماطم سريعة
المكونات: مكرونة 300 جم، صلصة طماطم جاهزة أو طماطم مهروسة 2 كوب، 1 بصلة، ثوم، ملح، ريحان.
التحضير: اسلقي المكرونة، اقلي البصل والثوم، أضيفي الصلصة واتركي 5 دقائق ثم امزجيها مع المكرونة.
2. مكرونة بالكريمة والدجاج
المكونات: مكرونة 300 جم، صدور فراخ 250 جم مقطعة، كريمة الطبخ نصف كوب، جبنة مبشورة.
التحضير: اقلي الدجاج حتى ينضج، أضيفي الكريمة والجبنة ثم اخلطي مع المكرونة المطبوخة.
3. مكرونة بالخضار والصلصة الخفيفة
المكونات: مكرونة، كوسة مقطعة، فلفل رومي، طماطم، زيت زيتون، أعشاب إيطالية.
التحضير: حمّري الخضار بسرعة، أضيفي المكرونة والبهارات وقدّمي.
نصائح سريعة
- احفظي ماء سلق المكرونة لإضافة سائل عند الحاجة لصلصة أكثر لزوجة.
- لا تتركي المكرونة لتبرد قبل خلطها مع الصلصة لتحافظي على النكهة.
ليست هناك تعليقات :
إرسال تعليق