
شاورما السمك مع الخضار - ابلة نظيرة
المقادير:-1- 1 كيلوغرام سمك فيليه شرائح2- 1 حبة صغيرة بصل مقطع شرائح3- 3 فصّ ثوم مهروس4- 1 حزمة بقدونس5- 1 حزمة كزبرة6- 3 ملعقة كببرة زيت7- 1 ملعقة كبيرة كمّون8- 1 ملعقة صغيرة ملح9- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود10- 1 حبة متوسطة فلفل أخضر شرائح11- 1 حبة متوسطة فلفل...