ابلة نظيرة , ابلة نظيرة للطهى العربى: 1‏/1‏/2012 - 8‏/1‏/2012

الاثنين، 2 يناير 2012

طريقة عمل الكنافة بالموز - ابله نظيرة

 الكنافة بالموز المقادير  كنافة سليمة غير مقطعة سمن موز شربات او عسل او قطر او شيرة الطريقة تقطع الكنافة نصفين ثم تؤخذ خصلة من الكنافة ويلف بها نصف الموزة وتوضع بصينية مدهونة بالسمن وترص الكنافة بجانب بعضها حتى ينتهي المقدار ثم تدهن الكنافة بباقي السمن وتترك في الهواء لمدة ساعتين ثم تدخل الفرن  وبعد الخروج تسقى بالشراب البارد   وبالهنا و ال...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الغريبة باللوز - ابله نظيرة

الغريبة باللوز المقادير نصف كيلو لوز 250 غرام سكر سنيدة 50غ زبدة كيس ونصف خميرة بودرة قشرة الليمون محكوكة ملعقة صغيرة ماء الزهر نصف معلقة قرفة 2بيضة قبصة مستكة حرة للتزيين سكر الصقيل طريقة التحضير يسلق مقشر اللوز تم يترك ليجف يخلط اللوز مع سكرالسنيدة ثم يطحن جيدا للحصول على عجين املس في اناء يخلط عجين اللوز مع الزبدة والقرفة والمستكة حتى تنسجم العناصر ويضاف اليهم البيض.الخميرة.ماء الزهر وقشرة...
إقرأ المزيد

طريقة عمل البسبوسه - ابله نظيرة

طريقة عمل البسبوسه - أبلة نظيرة مقادير البسبوسة :- 1- كوبان من السميد  2- ملعقتا طعام من برش جوز الهند.  3- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.  4- ملعقة طعام من الباكينغ باودر.  5- ربع قالب من الزبدة المذوبة وكوب من القشدة.  6- كوب من اللبن الزبادي.  7-...
إقرأ المزيد

طريقة عمل حلوى بسكويت الشاى - ابله نظيرة

حلوى بسكويت الشــــاى المقادير 9 حبات جبنه كيرى او علبتين جبنه فيلادلفيا حليب نستله كبير 4 بيضات او ثلاث (حسب حجم البيض ) نصف ليمونه 2 ملعقة دقيق ملعقه كبيرة شيكولاته بودرة مقادير البسكويت بسكويت مطحون نصف زبدة سايحه تفرك مع بعض وملعقة قشطه وتوضع فى قاع الصينيه وندخلها الفريزة لمدة 10 دقائق نخلط الجبنه بخلاط الكيك ثم نضع حليب النستله ثم عصير الليمونه والدقيق ونخلطهم جيدآ نضع البيض...
إقرأ المزيد

طريقة عمل صينية القرع العسلى - ابله نظيرة

صينية القرع العسلى المقادير -1 كيلو قرع عسلي -1 كوب سكر -2 ملعقة كبيرة دقيق -1,5 كوب حليب -2 ملعقة كبيرة سمن أو زبد - فانيليا - جوز هند - مكسرات الطريقة  يقشر القرع ويقطع قطع صغيرة وينقع فى السكرلمدة نصف ساعة. ثم يسلق القرع ويصفى مع الاحتفاظ بالماء المتبقي بعد سلقه. يقلب الدقيق والسمن على النار ويضاف الحليب والماء المصفى ويضبط السكر(بشاميل مسكر وقوامه خفيف قليلا). يرص في صينية...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الكيك الإسفنجى - ابله نظيرة

طريقة عمل الكيك الإسفنجى  المقادير    -6 بيضات.ـ كوب دقيق.ـ كوب سكر ناعم.ـ ملعقة صغيرة باكينج باودر.ـ نصف ملعقة صغيرة فانيليا.ـ ملعقتا كاكاو بودرة.  الطريقة يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.ـ يحضر قالب كيك، يفضل أن يكون على شكل قلب، بدهنه بالزبد وقليل من الدقيق.- في جانب آخر يخفق البيض مع السكر والفانيليا بالخلاط الكهربائي مدة 20 دقيقة حتى تظهر علامة المنقار ...
إقرأ المزيد

الأحد، 1 يناير 2012

طريقة عمل الكفتة باللحم والخضار - ابله نظيرة

طريقة عمل الكفتة باللحم والخضار المقادير 1-1 كيلو لحم مفروم  2- 3 حبات بصل  3- 2 حبة بطاطا متوسطه  4- 1 حبة طماطم صغيره  5- 1 حبة فلفل اخضر  6- حزمة كزبره  7- 3 اكواب دقيق 9 -  بهار , فلفل اسو د , ليمون اسود , بهارت مشكله , ملح  10- زيت للقلى  الطريقة -...
إقرأ المزيد

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...