ابلة نظيرة , ابلة نظيرة للطهى العربى: 20‏/11‏/2011 - 27‏/11‏/2011

الأربعاء، 23 نوفمبر 2011

طريقة عمل دجاج الفيليه بالزعفران - ابله نظيرة

 طريقة عمل دجاج الفيليه بالزعفران المقادير: - ملعقة صغيرة زعفران. - ¼ كوب ماء ورد. - قطع فيليه دجاج. - ¼ كوب روب قليل الدسم. - ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة. - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بابريكا. - ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. - ¼ ملعقة صغيرة...
إقرأ المزيد

الاثنين، 21 نوفمبر 2011

طريقة عمل الارز الحار مع الدجاج المقلى - ابله نظيرة

طريقة عمل الارز الحار مع الدجاج المقلى أولا  طريقة الدجاج المقلى سلقت الدجاج نصف سليق ثم وضعته فى المصفاة وضعت عليه قلفل وملح ( اليكم سر طعمه ) انى احضرت مقلاة ووضعت فيها زيت للقلى مش غزير ووضعت فيه ملح وبهار اصفر خليجى وضعته على الزيت وتركته يغلى ثم وضعت الدجاج المقطع والمسلوق نصف سلق وقلبه...
إقرأ المزيد

طريقة عمل طاجن البامية والرز المعمر - ابله نظيرة

طاجن البامية والرز المعمر طاجن الباميه المصري باللحم الضاني المقادير نصف كيلو بامية او كيس بامية مجمدة 4 حبات طماطم مضروبين فى الخلاط 3 ملاعق صغيرة ملح فلفل اسود ثوم بصلة مفرومة زبدة 3ملعقة كبيرة لحم ضانى او كندوز الطريقة - تحمر البصلة فى الزبدة الى ان تصبح صفراء ثم يضاف اليها اللحم الى ان يتغير لونه...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الكباب العراقى المشوى - ابله نظيرة

  طريقة عمل الكباب العراقى المشوى  المقادير 1- كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع الدهن 2- كيلو لحم بقرى مفروم ناعم مع الدهن 3- 2كوب متوسط بقدونس مفروم 4- كوب متوسط بصل ناعم 5- 8 معالق كبيرة دقيق 6- كوب متوسط نعناع اخضر مفروم 7- 2 معلقة كزبرة مطحونة 8- 2معلقة كبيرة كمون ناعم 9- 2معلقة بهارات عراقية او اى بهارات تفضليها 10 - 2 معلقة صغيرة ليمون 11- فلفل اسود حسب الذوق الطريقة الطريقة 1-اخلطى...
إقرأ المزيد

طريقة عمل تتبيلات الدجاج المشوي بجميع انواعه - ابله نظيرة

 طريقة عمل تتبيلات الدجاج المشوي بجميع انواعه •1---خلطة الدجاج المشوي المسحوب من العظم صوص صويا +خل ابيض+ثوم وفلفل ابيض+زبدة لوز+ وزبادةسايحه كلها تخلط مع بعض ويتبل الدجاج ويوضع بالثلاجه لوقت الاستعمال --------------------------------------------- دجاج مشوي انصاص بصل مبشور+ثوم مدقوق+ بهارات+فلفل...
إقرأ المزيد

طريقة عمل السمك البلطى المقلى - ابله نظيرة

طريقة عمل السمك البلطى المقلى  التتبيلة السحرية بتاعتى للسمك المقلى 2كيلو سمك خمس قرون فلفل احمر  خمس فصوص ثوم  مع خل  مع كل التوابل النتى بتحبيها  مع ليمون  واضربيهم فى الخلاط مع بعض وتبلى بيهم السمك حوالى ساعتين واقليه وعشان الزيت ما يتحرقشى والسمكة...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الفراخ المندى باكياس الفرن - ابله نظيرة

طريقة عمل الفراخ المندى بأكياس الفرن - أبله نظيرة المقادير والطريقه : دجاج مقطع بجلد او بدون جلد زيت بصل وفصين ثوم بهارات مشكله وفلفل اسود وكركم ومكعب ماجي وملح وكمون وملعقه من صلصة الصويا وربع بيالة ماء لتتبيله وكيس الشوي وهذا المهم وبس  اول شي نغسل الدجاجه ونحطها على جنب بعدين نجهز...
إقرأ المزيد

طريقة عمل مدفون القصيرللرواد الكشتات في البر - ابله نظيرة

مدفون القصيرللرواد الكشتات في البر من ألذ المأكولات الي تاكلها ونت كاشت عاد بسويها بالبيت يالله اخليكم مع الصور وطريقة العمل ودعولي هاه نحضر القصدير ونضع فوقه البصل والخضار جميع الانواع ماعدا الطماطم حسب الرغبة بعد ذلك نضع اللحم فوق الخضار والبصل ونقوم برش البهارات فوقه بعد ذلك نقوم بإغلاق القصدير...
إقرأ المزيد

الأحد، 20 نوفمبر 2011

طريقة عمل صينية دجاج الستيك بالبطاطس المهروس - ابلة نظيرة

صينية دجاج الستيك بالبطاطس المهروس  المقادير.. صدر دجاج مقطع مكعبات + فلفل بارد + بصل + ثوم + بهارات ستيك فلفل اسود + ملح + بابريكا + بديل الجبنه ( او جبنه ) + 2 حبه بطاطس مسلوق + بقسماط الطريقه .. نسخن 3 ملاعق زيت زيتون ونضيف لها البصل .. ثم الفلفل والملح والفلفل والدجاج ثم 2 ملعقه صغيره توابل...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الدجاج مع الرز الصيني المقلي - ابله نظيرة

الدجاج مع الرز الصيني المقلي عائلتي من عشاق الاكل الصيني واجتهدت في تطبيق هذا الطبق والحمدلله كانت النتيجه مرضيه واتمني تعجبكم المكونات دجاج فيليه مقطع ويقلب مع النشاء فلفل رومي الوان مقطع شرائح بصل مقطع شرائح كرنب مقطع ثوم مدقوق مع زنجبيل طازج ملح +ملح صيني( اجيني موتو) صوص...
إقرأ المزيد

طريقة عمل الوجبات السريعة - ابله نظيرة

طريقة عمل الوجبات السريعة  1. دجاج كنتاكي المقلي التقليدي المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في ال**** ماركت 2 بيضة مخفوقة...
إقرأ المزيد

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...