فوائد زيت الزيتون - ابله نظيرة

من فوائد زيت الزيتون زيت الزيتون قد يقي من أمراض الأمعاء والتهاب القولون التقرحي أفادت دراسة أمريكية أجريت حديثاً أن اتباع نظام غذائي غني بحمض الزيتيك قد يساعد على الوقاية من أمراض الأمعاء، خصوصاً التهاب القولون التقرحي، الذي يعتبر أحد أمراض الأمعاء الالتهابية المؤدية لحدوث تقرحات في الطبقة السطحية لغشاء المستقيم والقولون، وينتج عنه ألم شديد في المعدة وإسهال وفقدان الوزن. وذكرت الدراسة أن...

فوائد الليمون - ابله نظيرة

من فوائد الليمون الليمون مضاد للعدوى وللالتهابات و هو من فواكه الشتاء المفضلة ويحتوي على فلافونيد والكيمومارين والمخاطيات وفيتامين واكسالات الكالسيوم وينفع الليمون في الحماية من مرض الاسقربوط ويعالج الاسقربوط scurvy والليمون مضاد للعدوى ومضاد للالتهابات ومضاد للدهون ومضاد للهيستامين والليمون يحتوي على حمض الستريك وهو يقاوم ومضاد للبكتريا ومضاد لبعض الفيروسات واستعمالات الليمون الطبية وهي...

فوائد الثوم - ابله نظيرة

من فوائد الثوم - ابله نظيرة الثوم Garlic من الخضراوات النافعة لامراض البرد والعدوى البكترية والفيروسية ومن مضادات الاكسدة النافعة لعلاج امراض السرطان لاحتوائه على السيلينيوم والثوم يحتوي على اليسين allicin والاحماض الامينية amino acidsو الايودين iodine وسيلينيوم Selenium والكبريت Sulphur ومعادن اخرى والثوم يستخدم في عصر الرومان لاكثر من ستين مشكلة صحية يعالجها و يستخدم بكثرة في الغذاء والعلاج...

فوائد الزنجبيل - ابله نظيرة

فوائد الزنجبيل - ابله نظيرة الأعشاب المتداولة في فصل الشتاء اولها الزنجبيل Ginger وهو مضاد للالتهابات وطارد للرياح والغازات ومضاد للتقلصات وطارد للبلغم وهو موسع للاوردة والشرايين ومخفض للكولسترول ومنبه للدورة الدموية ومضاد للغثيان وهو يساعد المواد الغذائية على الامتصاص الى جميع انحاء الجسم ويحتوي الزنجبيل على مركبات فينولية وجنجرول ومواد مخاطية وزيت طيار. ويستعمل الزنجبيل لمعالجة دوران السفر...

فوائد الريحان - ابله نظيرة

من فوائد الريحان  الريحان يطهر الأمعاء ويعالج حب الشباب شرفه الله تعالى بالذكر مرتين في كتابه الكريم- فقال تعالى في سورة الواقعة: ( فإما إن كان من المقربين- فروح وريحان وجنة ونعيم وقال الله تعالى في سورة الرحمن: والحب ذو العصف والريحان نحن نعرف الريحان كنبات عطري مميز- لكن البعض منا قد يجهل خصائصه الطبية الفريدة التي أشارت إليها وأكدتها الأبحاث الحديثة. الريحــان في العلاج يوجد زيت الريحان...

فوائد الشاي الاخضر - ابله نظيرة

من فوائد الشاي الاخضر للشاي الأخضر فوائد صحية عظيمة جعلت منه تقريبا أفضل شراب على الإطلاق من الناحية الصحية ، ومن هذه الفوائد : 1- انه يساعد على حرق الدهون. 2- يساعد على تسريع عملية الايض؛ لأن تأثيره المضاد للأكسدة يساعد الكبد على أداء وظيفته بشكل أكثر فعالية. 3- إن شرب الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً يحرق 200 سعر حراري إضافي يومياً. 4- كذلك وجد الأشخاص الذين يتناولون الشاي الأخضر أن الطاقة لديهم...

فوائد الملوخية - ابله نظيرة

الملوخيه وفوائدها أولا ً : بعض المعلومات عنها وماتحتوية من مواد غذائية : استخدمت ثمرة الملوخية زمنا ًطويلا ًدون أن يُعرف لها اسم ويقال أن اسمها الأساسي هو الملوكية وسبب التسمية هذه الثمرة بهذا الاسم كما تذكر لنا كتب التاريخ هو أن الخليفة الحاكم بأمر الله اصدر أمرا بمنع أكل الملوخية على عامةالناس وجعلها...

طريقة عمل الملوخية المصرية - ابله نظيرة

طريقة عمل الملوخية المصرية - ابله نظيرة الملوخية الخضراء اللذيذة اولا نقوم بنقع اوراق الملوخية قليلا حتى اذا في اي رمل يذوب ثم نقوم بتصفيتها وغسلها على الاقل ثلاث مرات حتى تتأكدي تماما انها نظفت ( تقريبا كيلو من الاوراق)احضري كيس بصل كبير ومغسول ومخصص للتجفيف وضعي فيه اوراق الملوخية واذا كان عندك غسالة...

طريقة عمل طاجن السمك المغربي - ابله نظيرة

طريقة عمل طاجن السمك المغربي - ابله نظيرة المقادير: _ سمكة من وزن 1كيلو . - الحشوة شعيرية . - 1كوب قريدس او جمبرى او ربيان . -1 كوب كلمار . - قزبر او كزبره . - ملح . -ابزار . - فلفل احمر . -زعفران . - ثوم مدقوق . -الصلصة . -1كوب طماطم مبشورة . - ملعقة طماطم معجونة . - كزبرة مفرومة . - ورقة سيدنا...

طريقة عمل ديك حبش (رومي) محشي - ابله نظيرة

 طريقة عمل ديك حبش (رومي) محشي - ابله نظيرة المقادير   1- للحشو 2 كوب أرز 4 كوب ماء 2/1 كوب زيت زيتون 2 بصل كبير مفروم 6 فص ثوم مفروم 2/1 كيلو سجق (نقانق) مقطع قطعاً صغيراً 1 كوب صنوبر محمص 1 كوب شمر طازج مبشور 1 كوب جبن رومي مبشور 2 صفار بيض 1 ملعقة كبيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو) 2/1 كوب بقدونس مفروم 4/1...

طريقة عمل مكرونة بكرات الدجاج - ابله نظيرة

طريقة عمل مكرونة بكرات الدجاج - ابله نظيرة المكوّنات * ½ كغ من الدجاج٬ المفروم * ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون * 1½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة * 2 فصوص من الثوم٬ مسحوقان * 1 ملعقة طعام من الكعك المطحون * 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون * 1 حبة كبيرة الحجم من البصل٬ مفرومة * 4 حبات متوسطة الحجم من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل * 1½ كوب من الماء * 1 ملعقة...

طريقة عمل كفتة اللحم والخضار - ابله نظيرة

طريقة عمل كفتة اللحم والخضار - ابله نظيرة المقادير: 1- كيلو لحم مفروم  2- 3 حبات بصل  3- 2 حبة بطاطا متوسطه  4- 1 حبة طماطم صغيره  5- 1 حبة فلفل اخضر  6- حزمة كزبره  7- 3 اكواب دقيق  8- بهار , فلفل اسو د , ليمون اسود , بهارت مشكله , ملح  9-...

شوفوا الجديد والغريب والمميز - ابله نظيرة

شوفوا الجديد والغريب والمميز - ابله نظيرة       ...

طريقة عمل صينية بطاطس باللحم - ابله نظيرة

طريقة عمل صينية بطاطس باللحم - ابله نظيرة المقادير لحم مفروم بصل مفروم بقدونس مفروم شرائح بطاطس ثوم مفروم حسب الرغبة ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون الصلصة طماطم / مكعب ماجي / ملح / / قليل ماء / معجون طماطم ********** الطريقة نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في زبدية...

طريقة عمل دجاج الفيليه بالزعفران - ابله نظيرة

 طريقة عمل دجاج الفيليه بالزعفران المقادير: - ملعقة صغيرة زعفران. - ¼ كوب ماء ورد. - قطع فيليه دجاج. - ¼ كوب روب قليل الدسم. - ملعقة صغيرة ملح. - ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة. - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة. - ½ ملعقة صغيرة بابريكا. - ½ ملعقة صغيرة كمون مطحون. - ¼ ملعقة صغيرة...

طريقة عمل الارز الحار مع الدجاج المقلى - ابله نظيرة

طريقة عمل الارز الحار مع الدجاج المقلى أولا  طريقة الدجاج المقلى سلقت الدجاج نصف سليق ثم وضعته فى المصفاة وضعت عليه قلفل وملح ( اليكم سر طعمه ) انى احضرت مقلاة ووضعت فيها زيت للقلى مش غزير ووضعت فيه ملح وبهار اصفر خليجى وضعته على الزيت وتركته يغلى ثم وضعت الدجاج المقطع والمسلوق نصف سلق وقلبه...

طريقة عمل طاجن البامية والرز المعمر - ابله نظيرة

طاجن البامية والرز المعمر طاجن الباميه المصري باللحم الضاني المقادير نصف كيلو بامية او كيس بامية مجمدة 4 حبات طماطم مضروبين فى الخلاط 3 ملاعق صغيرة ملح فلفل اسود ثوم بصلة مفرومة زبدة 3ملعقة كبيرة لحم ضانى او كندوز الطريقة - تحمر البصلة فى الزبدة الى ان تصبح صفراء ثم يضاف اليها اللحم الى ان يتغير لونه...

طريقة عمل الكباب العراقى المشوى - ابله نظيرة

  طريقة عمل الكباب العراقى المشوى  المقادير 1- كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع الدهن 2- كيلو لحم بقرى مفروم ناعم مع الدهن 3- 2كوب متوسط بقدونس مفروم 4- كوب متوسط بصل ناعم 5- 8 معالق كبيرة دقيق 6- كوب متوسط نعناع اخضر مفروم 7- 2 معلقة كزبرة مطحونة 8- 2معلقة كبيرة كمون ناعم 9- 2معلقة بهارات عراقية او اى بهارات تفضليها 10 - 2 معلقة صغيرة ليمون 11- فلفل اسود حسب الذوق الطريقة الطريقة 1-اخلطى...

طريقة عمل تتبيلات الدجاج المشوي بجميع انواعه - ابله نظيرة

 طريقة عمل تتبيلات الدجاج المشوي بجميع انواعه •1---خلطة الدجاج المشوي المسحوب من العظم صوص صويا +خل ابيض+ثوم وفلفل ابيض+زبدة لوز+ وزبادةسايحه كلها تخلط مع بعض ويتبل الدجاج ويوضع بالثلاجه لوقت الاستعمال --------------------------------------------- دجاج مشوي انصاص بصل مبشور+ثوم مدقوق+ بهارات+فلفل...