وصفات أبلة نظيرة abla-nazera Recipes

وصفات أبلة نظيرة abla-nazera Recipes ,أبلة نظيرة للطبخ العربي Arabe cooking – مرجعك الأول للوصفات العربية الأصيلة، وصفات سهلة وسريعة، نصائح مطبخ، وطرق تخزين الأكل, وصفات يومية، أكلات سريعة، طرق حفظ الطعام، وبدائل مكونات… دليل كل ست بيت عايزة تطوّر مطبخها.

مكرونة بالبشاميل - اكلات رمضان- ابلة نظيرة

مكرونة البشاميل - اكلات رمضان- ابلة نظيرة 
مكرونة البشاميل - اكلات رمضان- ابلة نظيرة 


المقادير:

علبة مكرونه طويله
رشة بهارات
رشة ملح
رشة كمون
رشة زعفران
ثوم مهروس
البشاميل
ملعقتين زيت
ملعقه زبده
4 ملاعق دقيق ابيض
كوب حليب
رشة فلفل اسود
ملعقتين جبنة كريم شيز
جبنة موزريلا 

طريقة التحضير:

نسلق المكرونة في ماء وملح وقليل زيت وندهن قالب الفرم بقليل زيت ونضع البهارات والكمون والزعفران والثوم في المكرونة ونضع في القالب مثل الصورة


البشاميل نضع في اناء الزيت الزبده والدقيق الابيض ونحمص الدقيق ونضع الحليب ونخلط جيدآ حتى لا يتكتل ونضع الملح الفلفل الأسود الجبنه حتى يغلي لازم يكون ثقيل شوي ونضعه فوق المكرونة ونرش الوجه جبنة موزريلا وتدخل الفرم حتى يصبح لونها ذهبي .

إرسال تعليق