وجبات اقتصادية جدًا بأقل تكلفة (تشبع الأسرة ومناسبة لآخر الشهر)
في ظل غلاء الأسعار، كتير من ستات البيوت بيدوّروا على وجبات اقتصادية تشبع الأسرة من غير ما تجهد الميزانية. ومن هنا جاي دور مطبخ أبلة نظيرة اللي دايمًا بيعتمد على الحلول الذكية، والمكونات البسيطة، والطعم المضمون.
ليه الوجبات الاقتصادية بقت مهمة دلوقتي؟
- توفير في مصاريف البيت
- استغلال المكونات المتاحة
- تقليل الهدر وبواقي الأكل
- تشبع ومناسبة لكل الأعمار
أفضل وجبات اقتصادية تشبع ومفيهاش تكلفة
1️⃣ بطاطس محمرة أو بطاطس بالبيض
من أسهل وأشهر الأكلات الاقتصادية، البطاطس دايمًا منقذة آخر الشهر، وتقدري تعمليها بأكتر من طريقة: محمرّة – بالبيض – صينية – أو حتى ساندويتشات.
2️⃣ عدس أصفر أو عدس بجبة
وجبة شتوي ممتازة، مشبعة جدًا وغنية بالبروتين النباتي، وبتكلفة بسيطة جدًا. تقدري تعمليه شوربة أو طبق تقيل مع العيش.
3️⃣ فول بالطماطم أو بالبصل
الفول من أرخص وأشبع الأكلات، ومع شوية طماطم أو بصل وتتبيلة مظبوطة، هيبقى وجبة محترمة جدًا للغدا أو العشا.
4️⃣ مكرونة اقتصادية بدون لحمة
مكرونة بصلصة طماطم متسبكة، أو مكرونة بالثوم والزيت، أو حتى بالعدس بدل اللحمة. طعم جميل وتكلفة قليلة جدًا.
5️⃣ كفتة البطاطس أو برجر البطاطس
حل عبقري لما الميزانية تكون محدودة. بطاطس + توابل + شوية دقيق = أكلة تشبع وتفرح البيت كله.
نصايح أبلة نظيرة للتوفير في المطبخ
- اعملي خطة أكل أسبوعية قبل الشراء
- استغلي البواقي بدل رميها
- خزّني الخضار بطريقة صح
- اعتمدي على الأكلات النباتية أكتر
- اعملي وصفات تكفي يومين
الخلاصة
مش شرط الغلا يكون معناه حرمان، بالعكس… شوية أفكار ذكية من مطبخ أبلة نظيرة تخلّي البيت دايمًا فيه أكل شهي ومشبع وموفّر. تابعينا علشان نكمّل سلسلة الأكلات الاقتصادية خطوة بخطوة ❤️