طريقة عمل عصير قمر الدين - أبلة نظيرة

طريقة عمل عصير قمر الدين - أبلة نظيرة

المقادير:-

1- لفة قمر الدين مقطع

2- 3 كوب ماء

3- مقدارمن ماء الورد

4- مقدارمن السكر حسب الرغبة

التحضير:-

1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي.

2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم يصفى

3- نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة 

4- يقدم باردا.

وبألف هنا وشفا