طريقة عمل مربى الفراولة في البيت زي الجاهزة
لو عندك فراولة وعايزة تعملي أحلى مربى بطعم غني وقوام مظبوط، الوصفة دي هتخليكي تعملي مربى فراولة ناجحة من أول مرة 👌
مقادير مربى الفراولة
- 1 كيلو فراولة طازجة
- 750 جرام سكر
- عصير ليمونة
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
طريقة عمل مربى الفراولة خطوة بخطوة
- اغسلي الفراولة كويس وشيلّي العيدان وقطعيها.
- اخلطيها مع السكر واتركيها ساعتين لحد ما تنزل العصير.
- حطي الخليط على نار متوسطة لحد ما يغلي.
- شيلي الريم أول بأول عشان المربى تطلع صافية.
- ضيفي عصير الليمون وقلّبي لحد ما القوام يثقل.
- ضيفي الفانيليا في الآخر واطفي النار.
- سيبيها تبرد وعبّيها في برطمانات نظيفة ومعقمة.
أسرار نجاح مربى الفراولة
- اختاري فراولة طازجة وحمراء
- متكثريش في التقليب عشان الفراولة تفضل قطع
- اختبار القوام: نقطة على طبق بارد لو مسكت تبقى جاهزة
- الليمون مهم عشان يحافظ على اللون والطعم
طريقة حفظ مربى الفراولة
تحفظ في برطمانات زجاجية محكمة الغلق في الثلاجة، وتعيش لفترة طويلة بدون ما تبوظ.
كلمات مفتاحية (SEO)
طريقة عمل مربى الفراولة، مربى فراولة في البيت، مربى سهلة، وصفات الفراولة، طريقة عمل المربى، مربى زي الجاهزة
📢 تابعونا للمزيد من الوصفات
انضموا الي قناتنا "اكل دوت نت" وتابعوا صفحتنا علشان تكونوا جزء من العائلة 💛