🥩 طريقة عمل ستيك مشوي بالبهارات في البيت بطعم المطاعم
لو بتدوري على وصفة مميزة وسهلة لوجبة غداء فخمة، يبقى الستيك المشوي بالبهارات هو الاختيار المثالي 👌 وصفة سريعة بطعم احترافي، بتديكي نتيجة زي المطاعم من غير مجهود كبير.
إعلان أدسنس
📌 مميزات وصفة الستيك المشوي
- سريعة التحضير
- مناسبة للعزومات
- طعم غني ومليء بالنكهات
- يمكن تقديمها مع أكثر من طبق جانبي
🛒 المكونات
- 3 شرائح متساوية من اللحم البقري (ستيك)
- ½ كوب سكر بني
- ¼ كوب بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل حار
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق ثوم
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق بصل
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر
👩🍳 طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي جميع التوابل جيدًا واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتجانس النكهات.
- تبّلي شرائح اللحم بالخليط جيدًا من جميع الجهات.
- ضعي اللحم في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لامتصاص التتبيلة.
- سخني الشواية أو الجريل جيدًا، ثم اشوي الستيك حتى يصل للون البني الغامق حسب درجة التسوية المطلوبة.
إعلان أدسنس
💡 نصيحة احترافية:
للحصول على ستيك طري، اتركي اللحم يرتاح 5 دقائق بعد الشوي قبل التقطيع.
🍽️ طريقة التقديم
يُقدم الستيك المشوي مع الخضروات المشوية أو البطاطس أو الأرز، ويمكن إضافة صوص المشروم لنتيجة أفخم.
👨👩👧 عدد الحصص
تكفي هذه الوصفة لـ 3 أشخاص.
إعلان أدسنس
🔍 كلمات مفتاحية مهمة
ستيك مشوي، طريقة عمل ستيك، ستيك بالبهارات، وصفات لحوم سهلة، أكلات سريعة، وصفات غداء
وبالهنا والشفا ❤️
📢 تابعونا للمزيد من الوصفات
لمعرفة وتحميل جميع وصفات كتاب أبلة نظيرة 💛