طريقة عمل سلطة الفواكه بالبرتقال والأناناس
وصفة منعشة وسهلة لتحضير سلطة فواكه لذيذة بالبرتقال والأناناس، مثالية لأيام الصيف أو كتحلية خفيفة بعد الأكل.
المقادير
- 6 حبات برتقال
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 كوب أناناس مقطع إلى مكعبات
- بسكويت بالشوكولاتة أو حسب الرغبة للتزيين
طريقة التحضير
- نقشر 5 برتقالات ونفصصها إلى قطع.
- نبشر قشرة البرتقالة السادسة ثم نعصرها.
- نضيف ماء للعصير حتى يصبح حوالي ثلاثة أرباع كوب.
- نضع العصير مع السكر ومبشور البرتقال على النار ونقلب حتى يذوب السكر.
- نذيب النشا في قليل من العصير ثم نضيفه للخليط مع التقليب حتى يصبح سميكًا.
- نرفع الخليط من النار ونضيف عصير الليمون ونتركه يبرد قليلاً.
- نضيف الخليط إلى البرتقال والأناناس ونقلب جيدًا.
- نغطي الإناء ونضعه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- يقدم باردًا مع تزيينه بالبسكويت.
نصائح لنجاح الوصفة
- يفضل استخدام برتقال حلو للحصول على طعم متوازن.
- يمكن إضافة فواكه أخرى مثل التفاح أو الموز.
- يقدم باردًا للحصول على أفضل طعم منعش.
📢 تابعونا للمزيد من الوصفات
انضموا الي قناتنا "اكل دوت نت" وتابعوا صفحتنا علشان تكونوا جزء من العائلة 💛